Choisir la Martinique

La culture martiniquaise est un mélange unique de traditions créoles, françaises, africaines et indiennes, résultant de son histoire coloniale et de ses influences diverses. Une richesse culturelle intense et plurielle illustrée à travers la beauté de la langue créole, les 1001 saveurs de la cuisine locale, mais aussi la musique, la danse et les festivités inoubliables comme le carnaval de Martinique ou le Tour des Yoles. La culture de l’île est une explosion de couleurs et de joie, reflétant l'esprit festif et la créativité de ceux qui l’habitent. La littérature et l'art martiniquais, portés par des figures emblématiques comme Aimé Césaire témoignent également de la profondeur et de la richesse de cette identité unique.

Les rhums martiniquais sont fabriqués à partir de canne à sucre fraîchement pressée à l'inverse de beaucoup d'autres rhums qui utilisent de la mélasse (résidu de la production du sucre). La méthode de production des rhums martiniquais garantit une qualité supérieure. Les cannes à sucre sont cultivées sur une terre volcanique riche en minéraux, ce qui rend leur goût unique, d'une qualité incomparable. Les rhums martiniquais sont également distillés en colonne, une technique qui permet de conserver la richesse aromatique du produit. Cette méthode permet de produire des rhums plus légers et plus parfumés que les rhums traditionnels produits en alambic.

En Martinique, les paysages sont variés et époustouflants. Des plages immaculées de sable blanc bordées de cocotiers aux falaises escarpées, en passant par les forêts tropicales luxuriantes de la Montagne Pelée parsemées de cascades et de sentiers verdoyants, chaque coin de l'île est une invitation à la contemplation. Du Nord au Sud, la Martinique est un paradis pour les amoureux de la nature et de l’aventure.

L'histoire de la Martinique est riche et complexe, marquée par l'héritage de l'esclavage et de la colonisation française. Du nord au sud et d’ouest en est, elle abrite des sites historiques inoubliables et marquants comme la Savane des Esclaves, village de mémoire et d’histoire retraçant la vie des esclaves en Martinique, le musée de la Pagerie, lieu de naissance de l'impératrice Joséphine, ou encore les ruines de Saint-Pierre, ancienne capitale détruite par l’éruption volcanique de la Montagne Pelée de 1902.

La Martinique est terre de délicieux produits locaux, fruits, légumes, épices qui font de chaque spécialité culinaire un éveil gustatif. Parmi nos produits phares, retrouvez les accras, les gratins de légumes péyi (bananes jaunes, christophine, fruit à pain, igname), le colombo de poulet, le fricassé de chatrou, le poisson frit et pleins d'autres plats qui vous feront voyager ! 

La Martinique est un véritable terrain de jeu pour les aventuriers et les amateurs de sport et d'activités de plein air. Ses eaux cristallines et ses fonds sous-marins exceptionnels promettent d’incroyables explorations en plongée et la planche à voile, le kitesurf et la navigation de plaisance sont également très pratiquées et populaires. Sur terre, les chemins de randonnée sont nombreux et très divers. Des petits sentiers côtiers fleuris aux chemins escarpés sur les flancs sauvages de la Montagne Pelée, en Martinique, les amoureux de la nature et de la randonnée ont l’embarras du choix.

En Martinique, il fait beau et chaud toute l’année. Avec son climat tropical, la Martinique bénéficie d'un ensoleillement constant tout au long de l'année. Les températures moyennes oscillent entre 25 et 30 degrés, et la saison du Carême, entre mai et septembre, offre un répit rafraîchissant avec ses quelques averses courtes et intenses. En Martinique, c’est l’été toute l’année !

La Martinique offre des sites de plongée spectaculaires grâce à ses fonds sous-marins exceptionnels à la biodiversité marine riche. Explorez des récifs coralliens colorés, des épaves historiques et observez une variété de poissons tropicaux, de tortues et d’espèces plus incroyables les unes que les autres. Les zones comme la baie de Saint-Pierre et le Rocher du Diamant sont particulièrement prisées pour leurs fonds marins exceptionnels.

Avec ses nombreux sentiers balisés, la Martinique est un paradis pour les randonneurs. Les parcours de la Montagne Pelée offrent des vues imprenables sur l’île et sont accessibles aux amateurs comme aux passionnés d’aventure, de nature et de randonnée. D'autres sentiers comme ceux de la Presqu'île de la Caravelle permettent de découvrir une flore et une faune endémiques tout en profitant de paysages variés, des plages aux montagnes en passant par la forêt tropicale et la mangrove.

Bordée par la mer des Caraïbes et par l’Océan Atlantique, la Martinique est entourée de plages aussi diverses qu’idylliques. En Martinique, les plages sont sublimes, les eaux cristallines et les fonds marins exceptionnels. Du nord au sud et d’ouest en est, vous découvrirez des plages uniques où vous détendre, nager, surfer ou encore pratiquer le snorkeling... Des criques de sable noir isolées aux longues étendues au sable blanc immaculé, chaque plage a sa propre identité et offre une expérience différente à chaque visite.

La Martinique abrite de nombreuses gorges et cascades cachées et idylliques dans lesquelles pratiquer le canyoning. Les parcours comme ceux de la rivière Absalon offrent des descentes en rappel, des sauts dans des piscines naturelles et des glissades le long de toboggans naturels.

La Martinique possède plusieurs réserves naturelles protégées, comme la Réserve Naturelle de la Caravelle et la Réserve du Prêcheur. Ces zones préservées à la beauté naturelle intacte sont des havres de biodiversité, offrant des sentiers de randonnée éducatifs et la possibilité d'observer des espèces endémiques de la flore et de la faune martiniquaises tout en apprenant davantage sur les efforts de conservation de l’île.

La Martinique possède une forêt tropicale dense et luxuriante, idéale pour des balades immersives. Les sentiers à travers la forêt de la Martinique offrent l'occasion d'observer une multitude de plantes tropicales, d'oiseaux et de petits animaux, tout en profitant de la fraîcheur de la canopée et des cascades cachées.

Les mangroves de Martinique sont des écosystèmes vitaux qui abritent une diversité de vie marine et animale. Des balades en kayak ou en paddle permettent d'explorer ces zones humides tout en respectant l'environnement.